10月のごとうめし

今回はごとうも大好きな食べる削り節を使った、油揚げの和風ピザをご紹介！
思いついたらパパっと出来ちゃう、お父さんのおつまみにもぴったりな一品です。
お店でも大人気の食べる削り節。みなさんはお試しになりましたか？
まるで生ハムのような食感と香りの良さは、そのままはもちろんアレンジもいろいろ出来ちゃいます！
今回はごとうの好きな削り節にトマトの組み合わせで♪
ここにオリーブオイルをちょろっとたらしても美味しいです！
削り節自体が味も香りも良いのでプラスの味付けはいりません！
ビールがとっても進みそう、、、
お酒が好きな私はおつまみメニューばかり考えてしまいます、、、

今回はお酒にもぴったりな包んで焼くだけのミートパイ。
使ったのはにしきやさんの”梅としその和風ボロネーゼ”パスタソースです！
ひき肉やたけのこなどの具材があらかじめ入っているので、そのままパイの具に。
和風の味付けに合いそうなきのこを足してボリュームを出し、メイン料理になるようにアレンジしてみました。
パイは冷凍のパイシートを使っているのでさらにお手軽♪
美味しいパスタソースを使えば、失敗なしです！！
チーズなどお好みの具材でぜひお試しを！

今週は、”ダイエットなんて気にしない！”大好きなあんバターをたっぷりはさんだスコーンのご紹介です。
お店でも大人気の久世福商店さんのあんバタージャムを使ったアレンジレシピです。
トーストにつけるだけではもったいないんです！
さっくりと焼けたスコーンにはさんだ、あまーいあんことふわっと香るバターが、
幸せ度をぐっと上げてくれますよ♪

リニューアル第一弾はごとうのお気に入りレシピ！
ほったらかしで出来ちゃうピーマンの肉詰めです。
グリルへインするだけの簡単レシピなのですが、
美味しくなる秘密はこの見た目も”映え”なグリラーです！！
陶器ならではの遠赤外線で、
旨味たっぷりのごちそうが出来ちゃいます！
そのまま食卓に並べられるので、
焼いただけのお野菜もおしゃれな一品に♪
グリルはもちろん、オーブン、レンジ、直火もOKで、
いろいろな調理法が出来るのでお料理の幅が広がりますよ！