2021.10.08
「幸せのあんバタスコーン」
「幸せのあんバタスコーン」
いつものスコーンが幸せのグレードアップ！たっぷりあんバターをつけてどうぞ♪
材料（8個分）
・ホットケーキミックス 1袋（150ｇ）
・ヨーグルト 50ｇ～
・バター 40ｇ
＊久世福商店 あんバタージャム 好きなだけ
作り方
1．ポリ袋にホットケーキミックスと常温に戻したバターを入れたら、バターをつぶすようになじませる。
2．ヨーグルトを加えてもみもみする。
3．ある程度なじんだら袋の中で、軽く伸ばして折りたたむを2、3回繰り返す。
4．ひとかたまりにして袋の上からめん棒で2cmくらいの厚さまで四角く伸ばす。
（袋のすみを使うと四角く伸ばせます！）
5．クッキングシートの上に出し、包丁でザクっと四角く切る。
6．180度に予熱したオーブンで20分ほど焼く。
7．粗熱が取れたら横半分に切って、あんバターを好きなだけはさむ。
