ごとうめし
2023.08.21
「もっとひんやり!氷そうめん」
めんつゆを凍らせて、いつものそうめんがもっとひんやりに!
薄くならないのもポイントです♪

材料(お好きな分量で)

・そうめん

・めんつゆ

・水

・しそ

・ミニトマト

・いりごま

・しょうが

作り方

1.めんつゆはお好きな濃さに水で薄め、ジップロックや製氷皿などで凍らせておく。

2.しそは千切り、トマトは半分に切り、しょうがはすり下ろしておく。(トッピングはお好きな具材でOK)

3.そうめんを表示通りに茹でて水でしめ、器に盛っておく。

4.1の凍らせためんつゆをボンヌにかけて砕き、3のそうめんにかける。

5.2のトッピングを盛り付けて完成。

ごとうめしレシピ一覧