ごとうめし
2023.08.14
「野菜たっぷりな万能たれ」
お好きな野菜を細かくみじん切りにして、
漬けこむだけの簡単レシピ。
冷しゃぶやそうめんなど、
何でも合う万能たれです!
しょうがたっぷりがおすすめ✨
材料(2-3人分)

・きゅうり 1本

・玉ねぎ 1/2個

・パプリカ 1/2個

・しょうが 1かけ~

 a しょうゆ 大さじ5

 a 酢 大さじ2~

 a みりん 大さじ2

 a 鶏がらスープの素 小さじ1

 a ごま油 小さじ1

作り方

1.野菜は適当な大きさに切り、ボンヌで細かくみじん切りにする。

2.aを合わせ、レンジで2~3分加熱する。

3.1と2を合わせて、冷蔵庫でよく冷やして完成。

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