2022.07.18 揚げる手間なし！厚揚げで揚げ出し豆腐【ごとうめしレシピ】

1．厚揚げは食べやすい大きさに切る。大根はすりおろし、ねぎは小口切りにしておく。

2．aの調味料を鍋に入れ、火にかけ沸騰させてかけつゆを作る。
（片栗粉でとろみをつけてもgood！）

3．厚揚げに薄く片栗粉をまぶし、油を熱したフライパンでカリッとするまで焼く。

4．3の厚揚げを器に盛り、水気を切った大根おろしとねぎをのせ、かけつゆをかけて完成。