ごとうめし
2023.03.27
「レンジで簡単一口ハンバーグ」
レンジでらくちん!
朝でも簡単に出来ちゃう一口ハンバーグです。
材料(2~3人分)

・合いびき肉 300g

・パン粉 大さじ4

・牛乳 大さじ5

・塩こしょう 少々

・ナツメグ 少々

 a ケチャップ 大さじ3

 a ウスターソース 大さじ3

 a 水 大さじ1と1/2

・バター 大さじ1

作り方

1.ポリ袋にひき肉、パン粉、牛乳、塩こしょう、ナツメグを入れ、もみもみして全体を混ぜ合わせる。

2.手やスプーンでお好みの大きさに成形する。

3.耐熱皿にaを混ぜ合わせて、肉だねをのせ、バターをすきまにのせる。

4.ふんわりとラップをして600Wのレンジで5分ほど加熱する。

5.ひっくり返して再び1分ほど加熱して火を通す。

6.上からお皿に残ったソースをかけて完成。
(お弁当用にソースを煮詰めても◎)

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