こんにちは！今週のごとうめしです！

この日のお弁当は
＊手羽元の甘辛煮
＊切り干し大根の煮物
＊いんげんのお浸し
＊こんにゃくのきんぴら
＊ちくわのひよこちゃん
を詰めました！

今回のすきまおかずは”ちくわで作るひよこちゃん”。
切ったちくわにコーンを詰めるだけで
かわいいひよこちゃんに。

このちくわアレンジ、SNSなどでよく見かけていたので
前からやってみたかったんです！

ごまの角度でひとつひとつ表情が変わってきて
何とも言えない顔が作っていてとっても楽しかったです。
朝から癒されました(笑)

お子様や旦那様のお弁当に入れれば
きっと驚いてくれること間違いなしです！
お弁当を開けてひよこちゃんが出てきたら、
思わず笑顔になってしまいそうですね。

簡単なのに、かわいくてすきまを埋めてくれるひよこちゃん。
これからお弁当にたくさん登場しそうです。

皆さまの定番すきまおかずは何ですか？

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こんにちは！
今週のごとうめしです！

この日のお弁当は
＊からあげ
＊こんにゃくの甘辛ごま炒め
＊お豆の煮物
＊いんげんのお浸し
＊かにかま
を詰めました！

今回のすきまおかずは”かにかまフラワー”
かにかまで作るお花アレンジです！

私のお弁当のすきま定番は、
そのまま食べてもおいしいちくわやかにかまです。
安くて手軽で、すきまおかずにもってこいですよね！！

でもただ切って詰めるだけだとさみしいな、、
と思っていた時に見つけたこのお花のかにかま！！
とってもかわいらしいです♪

すこし手間はかかりますが、
茶色く地味になってしまったお弁当もパッと華やかになりますよ！
お子様のお弁当にもぴったりです。

詳しくは下のレシピをのぞいてみてくださいね。

マンネリ化してしまったお弁当に
ぜひお試しください！！

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こんにちは！
今週のごとうめしです！

この日のお弁当は
＊糸こんにゃくのチャプチェ
＊大豆の甘辛炒め
＊卵焼き
＊いんげんのお浸し
を詰めました！

今回のすきまおかずは”卵焼き”
お弁当の大定番です！！

実は卵焼きはごとうの得意料理なのです！
学生の時から毎日お弁当に入れていたので
卵を巻き巻きするのが日課でした(笑)

今回ご紹介するのは、
毎日作り続けてたどり着いた
ごとう自慢の卵焼きレシピです♪

私は甘めの味付けが好きなので
甘い卵焼きがお好きな方にぜひおすすめしたい！！

ほんのり香るだしの香りと甘ーい卵がとっても美味。
優しいお味で毎日食べても飽きない、褒められレシピです！！

巻くのが難しい卵焼きは
オムレツみたいに簡単に作っても◎
弱すぎない火加減がふんわり作るポイントです！

詳しくは下のレシピをのぞいてみてくださいね。

毎日のお弁当にぜひお試しください！！

こんにちは！お久しぶりのごとうめしです！
新年度が始まり、１か月が経ちましたね。
この春からお弁当生活という方も
多いのではないでしょうか？
そこで今月はお弁当のお困りごとのひとつ
”ちょっと空いちゃうすきま”を埋める、
ごとう実践の簡単レシピを
ご紹介していきたいと思います！

この日のお弁当は
＊鶏むねのチャーシュー
＊キャロットラペ
＊いんげんのごま和え
＊こんにゃくとわかめの炒め物
＊ちくわボール
を詰めました！

今回のすきまおかずは”ちくわボール”。
すぐできるちくわのかわいいアレンジです。

縦半分に切ったちくわを三つ編みにして丸めるだけ。
詳しくは下のレシピをのぞいてみてください！

ちくわはすきまを埋めるのにとっても便利な食材。
ちょっとのひと手間で
あっという間にかわいいお弁当になりますね♪

昔どこかで見かけた飾り切りアイデアなのですが、
今では私の中の定番アレンジになっています。
皆さんもすきまに困ったときはぜひお試しください！

 

さらに今日はひとつお知らせが！
なんとこの度ごとうめしのInstagramができました！！

いつものコラムの内容はもちろん、
普段のごはんや、おすすめアイテムも
ご紹介していきたいと思います。

そちらもぜひチェックしてみてくださいね！↓↓
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